Работа: в Карагандинской области, 4 вакансии

Повар в Кофе Кассу ️

Мы ищем мастера своего дела, который так же любит еду, как мы любим кофе!Если для тебя приготовление блюд- искусство, точность и любовь к продукту, а работа в команде приносит радость - тебе точно к нам.

Обязанности

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и вкуса каждого блюда в поточном режиме
• Знание продуктов. Умение объяснить

...

Мы ищем бариста, который не просто готовит кофе, а чувствует его характер и умеет передать настроение в каждом напитке.Если тебе близка эстетика, стабильность вкуса и живое общение с гостями - тебе точно к нам.

О нас

Кофе Касса - одна из крупнейших сетей кофеен Караганды, где кофе становится частью городской культуры.Наши кофейни - это пространство для встреч, работы

...

Чем предстоит заниматься

• Контроль соблюдения стандартов приготовления блюд во всех филиалах сети.
• Обучение, адаптация и развитие поваров.
• Проведение аттестаций и оценка уровня сотрудников кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и соблюдения технологии приготовления.
• Работа с технологическими картами (ТТК), их создание и актуализация.
• Работа с калькуляционными картами и себестоимостью блюд.
• Разработка новых блюд и сезонных предложений.
• Оптимизация технологических процессов кухни.
• Контроль санитарных

...

Кофе Касса - одна из самых узнаваемых сетей кофеен Караганды.Мы растём, усиливаем управленческую команду и ищем управляющего с сильным опытом в HoReCa, который готов перейти на новый уровень - не просто работать в зале, а управлять процессами, командой и результатом.

Если ты чувствуешь, что уже вырос из позиции администратора или старшего смены-возможно, это твой следующий шаг.

О компании

• стабильная

...